În acest articol vom vorbi despre ce poți mânca în timpul unei diete cu proteine. Enumerăm toate produsele permise și, desigur, menționăm ceea ce nu este permis.
O dietă cu proteine este în mod tradițional considerată una dintre cele mai eficiente moduri de a pierde kilogramele în plus. Cu toate acestea, popularitatea acestei diete nu se datorează numai eficienței sale. Mulți oameni recunosc că o dietă cu proteine este destul de ușoară pentru ei. Desigur, senzația de foame nu este în niciun caz amenințătoare cu un astfel de sistem alimentar! O dietă relativ ușoară – proteine.
Există diferite tipuri de diete cu proteine. Celebra si controversata dieta Kremlin, de exemplu, se bazeaza pe aceste principii nutritionale. Dar indiferent de ce se numește dieta cu proteine, esența nu se schimbă: dacă vrei să slăbești, ar trebui să limitezi sever grăsimile și carbohidrații din dieta ta și să dai preferință alimentelor care conțin proteine.
Așa că ne vom da seama ce poți mânca într-o dietă cu proteine. Să începem.
De ce funcționează o dietă cu proteine?
Mai întâi trebuie să vă dați seama de ce dietele proteice sunt atât de eficiente. Corpurile noastre au nevoie de „combustibil” pentru a menține funcțiile vitale. Cea mai importantă „băutură energizantă” care te umple și oferă energie pe termen lung sunt carbohidrații. Alimentele bogate în carbohidrați sunt bogate în calorii - toată energia pe care nu o folosim în timpul zilei „intră în rezervă”. Da, da, așa cum ați ghicit deja, această rezervă este reprezentată de depozitele de grăsime: atunci când vin vremurile de foame, aceste rezerve sunt cele care împiedică organismul să se irosească.
Când încetăm să consumăm carbohidrați, organismul este forțat să compenseze deficiența prin arderea grăsimilor acumulate. Dacă reducem semnificativ consumul de alimente bogate în grăsimi, nu ne mai umplem „depozitele de grăsimi”. Drept urmare, ridurile urâte care anterior nu puteau fi îndepărtate încep să dispară.
Dar nu poți trăi complet fără mâncare, nu-i așa? Proteinele, care sunt principalul material de construcție al mușchilor noștri, ne ajută aici. Apropo, sportivii folosesc o dietă cu proteine în așa-numita perioadă de „uscare”: ca urmare, grăsimea subcutanată dispare și mușchii sunt expuși. Corpul devine sculptat și frumos.
Este recomandat să combinați o dietă cu proteine cu exercițiul fizic – astfel vă puteți menține țesutul muscular fără a-l distruge. Paradoxul este că după o „dietă”, organismului îi este mai ușor să extragă energie din mușchi, în timp ce rezervele de grăsime rămân intacte.
Vrei să ai silueta unui sportiv sănătos și nu a unei persoane slăbite? Atunci nu renunta la activitatea fizica.
Principalele alimente ale unei diete cu proteine
Din păcate, dieta pe o dietă proteică nici măcar nu poate fi numită variată. Cert este că nu există atât de multe alimente bogate în proteine.
Iată ce puteți mânca într-o dietă cu proteine:
- Peşte – Puteți alege între soiurile de mare și de râu. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că peștele nu este prea gras.
- Carne – Cel mai bine este să acordați preferință soiurilor cu conținut scăzut de grăsimi. De exemplu, dacă cumpărați pui, este recomandat să-i mâncați pieptul. Pielea și coapsele trebuie lăsate în seama altor membri ai familiei.
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este o sursă excelentă de calciu și proteine. Cu toate acestea, trebuie să monitorizați compoziția produselor pe care le cumpărați. Eticheta „0% grăsime” nu înseamnă că acest produs poate fi consumat ca parte a unei diete cu proteine. De exemplu, iaurturile cu conținut scăzut de grăsimi sunt adesea bogate în carbohidrați. După cum știți, această opțiune nu ne convine.
- Proteină. Unele diete proteice permit consumul de gălbenușuri de ou.
Ce altceva poți mânca într-o dietă cu proteine?
De acord, mestecatul unui piept de pui și gustarea proteinelor în același timp este destul de plictisitor. Dieta ar trebui să fie variată cu garnituri. Se recomandă să alegeți salate de legume. Ar trebui să fie doar sărate la minimum și să evite sosurile, altele decât sucul de lămâie. Și fără unt, darămite maioneză.
Dar trebuie să alegeți și legumele sănătoase cu înțelepciune. Următoarele legume se potrivesc cel mai bine în conceptul de dietă proteică:
- varză;
- roșii;
- castraveți;
- salată verde;
- Țelină.
Produsele din făină, dulciurile și alimentele bogate în carbohidrați ar trebui excluse complet din dietă. Acesta din urmă include și fructe. Deși este perfect acceptabil să mănânci un măr verde pe zi.